Beschreibung
- Descripción: Mazamorra blanca de la marca América. Su preparación consiste en hervir el maíz en agua durante varias horas, el cual debe quedar completamente blanco. Cuando hierve, se le puede agregar una pizca de bicarbonato de soda. Como el maíz así preparado puede resultar algo insípido, puede combinarlo con otros sabores, especialmente dulces como la panela y el azúcar. La mazamorra antioqueña suele ir acompañada con leche, y se sirve en tazones grandes.
- Contenido: 500g
- Marca: America
- Origen: Colombia
- Beschreibung: Weißer Mazamorra der Marke América. Für die Zubereitung wird der Mais mehrere Stunden lang in Wasser gekocht, das ganz weiß sein sollte. Wenn er kocht, kann eine Prise Backpulver hinzugefügt werden. Da der so zubereitete Mais etwas geschmacklos sein kann, kann man ihn mit anderen Aromen kombinieren, insbesondere mit süßen Aromen wie Panela und Zucker. Mazamorra antioqueña wird in der Regel mit Milch serviert, und zwar in großen Schüsseln.
- Inhalt: 500g
- Brand:America
- Herkunft: Kolumbien
